Svenska drycker till Nobel

För tredje året i rad tar Svenska Dryckesakademien idag, den 10 december 2018, fram ett förslag till svensk dryckesmeny till Nobelmiddagen. Vi gör det av flera skäl:
  • Det är rimligt att drycker formade av samma landskap som format de råvaror som maten utgörs av är de som passar allra bäst ihop.
  • Nobelfesten är ett gastronomiskt skyltfönster för Sverige mot världen. Här finns alla chanser att skapa nya exportsuccéer i Absolut vodkas efterföljd när världen får upp ögonen för dem.
  • För den internationelle gästen blir upplevelsen av det genuina svenska mycket större och starkare om det verkligen är det bästa Sverige förmår som bjuds.
  • Svenska Dryckesakademien har till syfte att främja framställning, presentation och konsumtion av drycker tillverkade i Sverige av svenska råvaror och det ändamålet gäller så klart också i relation till Nobelfesten.
Här finner du länkar till olika dokument kring Nobeltemat: